BROWNIES

Hoy os voy a dar una receta de Brownies con chocolate y nueces:

INGREDIENTES

-140 gramos de chocolate negro

-125 gramos de azúcar

-130 gramos de harina

-1/2 cucharadita de levadura Royal

-90 gramos de mantequilla

-2 huevos

-100 gramos de nueces

PREPARACIÓN

Fundir el chocolate con 80 gr. de mantequilla. Batir huevos y azúcar hasta que la mezcla blanquee. Incorporar sucesivamente el chocolate fundido, tibio, la harina, levadura y la nueces groseramente picadas. Poner en un molde cuadrado y hornear 30' a 150º. Desmoldar, dejar enfriar y cortar a cuadrados de 3 cm. de lado. Con esto, podréis hacer aproximadamente 16 brownies.